TOP 東京 東洋軒 表示切替： 写真のみ 説明付き 18件中1件～10件を表示 1 2 次へ 最後へ 商品一覧 伊勢海老のクリームスープ（2人用） ¥3,024(税込) 三重県産伊勢海老を贅沢に使って濃厚な旨みと薫り高く仕上げたスープ。 生クリームを加えクリーミーに仕上げました。 伊勢海老のクリームスープ［伊勢海老付き］（2人用） ¥6,480(税込) 三重県産伊勢海老を贅沢に使って濃厚な旨みと薫り高く仕上げたスープ。 生クリームを加えクリーミーに仕上げました。伊勢海老で華やかにテーブルを彩ります。 あさりのチャウダー（2人用） ¥1,944(税込) 殻付きのあさりを白ワインで蒸してからひとつひとつ殻の処理をし、６種類の野菜の旨味を生クリームでクリーミーに仕上げました。 松阪牛100％ ハンバーグステーキ デミグラスソース ¥3,132(税込) 松阪牛を粗挽き、細挽きの2種類の挽き方でミンチにし、柔らかさの中に、肉々しさを残して焼き上げた贅沢なハンバーグです。 デミグラスソースは国産の牛肉と野菜を3日間かけて煮込みました。できるだけ野菜だけでとろみをつけていた自慢のデミグラスソースです。 松阪牛ビーフシチュー ¥7,020(税込) 松阪牛バラ肉の中でもきめ細やかでサシのバランスが最も良い部位を東洋軒特製グラスソースでじっくりと煮込みました。 国産タンシチュー ¥7,020(税込) 希少価値の高い牛タンを柔らかくなるまで自慢のデミグラスソースでじっくり煮込みました。川喜田半泥子氏がこよなく愛した逸品です。 海の幸のブイヤベース ¥4,320(税込) 南仏プロヴァンス地方の代表的な海鮮料理。新鮮な魚介類をまるごと丁寧に炒めて濃 厚な旨味を引き出したブイヤベースです。お好みで、別添えのアイオリソースを入れてお召し上がりください。 海の幸のブイヤベース［伊勢海老付き］ ¥6,480(税込) プロヴァンス地方の代表的な海鮮料理。新鮮な魚介類をまるごと丁寧に炒めて濃厚な旨味を引き出したブイヤベースです。三重県産伊勢海老が、より豪華にテーブルを彩ります。 東京店 プレミアムブラックカレーソース ¥2,700(税込) 松阪牛脂と小麦粉、秘伝のスパイスなどを合わせてじっくりと炒めて煮込み、でき上がるまでに約一か月。真っ黒な見た目からは想像もできないほど松阪牛の甘みや旨みが引き立ち、まろやかな味わいです。 東京店 プレミアムハヤシソース ¥2,700(税込) 松阪牛と玉ねぎ、マッシュルームを東洋軒特製のデミグラスソースで煮込み仕上げま した。デミグラスソースのコクとまろやかな酸味を感じる深い味わいです。 18件中1件～10件を表示 1 2 次へ 最後へ
